んっ！んめぇ〜！！:2011年11月

白湯九州ラーメン

昨日は、マンマミーアの後は

フリースタイル！

野生の勘が働いて

逃げるように帰りました(^_^;)

今日聞いたら、思いっきり飲んでたんだね(^^♪

はい！こちらはちょっと前に食べものですよ(#^.^#)

今日は完全に休肝日です(^_^;)

Posted by 拉麵男 at 19:56 │Comments(3) │酒田

パーティー？

おはようございます(^^)/

昨日は、マンマミーアで

第2会パスタパーティー？でした(^_^)v

しかし！

写真が(^_^;)

トースト盛りあわせの一品だけ

しかも食べかけ(*_*)

まぁ！

写真撮るヒマもないほど

楽しかったんだけどね(^_-)

さて！ロシア人は

ちゃんと5時に起きたのかな？？？

俺だばムリだな(^_^;)

そいから

あどで、集合だんよの(^_^)v

Posted by 拉麵男 at 07:54 │Comments(6) │飲み屋さん

豪華ディナー

ブログ書き終えて消しちゃったよ(T_T)

消しちゃったのは、しょうがないので

美味しい料理を(^^)v

先週の土曜日

俺も行きましたよ！

特別ディナー!!

ル・ポットフーの料理長が

日本酒に合う料理を特別に作ってくれました(^^♪

ほうぼうの昆布〆

一品目から、見た目に美味しそうなのが

出てきてテンションあげあげです(^^)v

白身の淡白な味の中に昆布のコクが！

回りのバジルソースと絡めることで味の深みが増してます

わわ菜の帆立のムース包み

(わわ菜は小さい白菜みたいなものですよ！)

帆立のムースがふわふわで

口の中で消えていくような滑らかさ

真鯛の桜の香り焼き

真鯛をスモークしてあるので香ばしさがあり

皮はパリッと、身はフワッと

上にのっている、ごぼうのフライと

下のカニのパリパリリゾットを一緒に食べると

真鯛だけ食べるのとは大違い

1+1+1が極上の味わいに(#^.^#)

薄緑色のアスパラガスのソースも絶品です！

米娘豚のパネグリエ

なんと！中には

ゴルゴンゾーラチーズが!!!

食べる前はチーズの匂いが強いのかな？

って思ったけど、

味の濃いソースで、チーズの嫌な匂いは

全然なく、この料理の時には

味の濃い日本酒の古酒でした！

古酒は、以前飲んだときは苦手だったけど

料理に併せて飲めばこんなに美味しいんですね(#^.^#)

チョコレートのムース・シードルジェラード・フルーツ盛

デザートの時は回りの話も聞かずに

味を盗もうと真剣に食べましたよ（＾ｕ＾）

これがメニューね(^^♪

今回、2ヶ月ぐらいの間に

日本酒を好きになったし、

何より皆さん方との出会いが一番嬉しかったかな（*^_^*）

大きな声で言えないが勉強したことは正直、頭に入ってないけどね(^_^;)

因みに、今頃はパスタを食べてるよ(^^)v

Posted by 拉麵男 at 19:35 │Comments(0) │外食

ケーキ

昨日のブログ
http://poohsan.n-da.jp/e305320.html
を見て、ケーキを食べたくなった、あなた！

クリスマスのケーキを予約していない、あなた！

そんな！あなた方へ

こんな、お知らせです(#^.^#)

多分！携帯だと写真が分かりずらいと思うので

拡大してます！

クリスマスケーキを予約されてない方は

ぜひ検討してみてくださいな(^^)v

Posted by 拉麵男 at 10:49 │Comments(0)

こっさりラーメン

秋田県秋田市の

麺処まるは

最近オープンしたお店です！

食べたのは、こっさりラーメン

と、餃子(1個食べちゃいました)

こんな看板だから、すぐに分かると思います！

Posted by 拉麵男 at 20:48 │Comments(0) │秋田

作ったよ！

昨日の教室では

ピティヴィエとパレ・デ・ダムを作りましたよ(^^♪

これが、先生の作ったピティヴィエで

紅茶と一緒に食べましたよ(#^.^#)

断面に見えるのが上にも乗ってる

オレンジピール等です(^^♪

このケーキは、しっとりとしていて甘さもしつこくなく

非常に美味しかったですよ(^^)v

見た目は、作るのが大変そうですが、

手順をしっかり守って作れば簡単な部類のケーキだと思います(^_^)/

昨日アップした、これが

このようになりました

性格上、丸いのは飾り付けを頑張ったけど

長方形のは、他の生徒さんが終わってたから

乗っけたでけ(-_-;)

パレ・デ・ダムは、こんな感じのクッキーだよ

さぁ～！これも持って午後から遊びに行きますか(^^♪

来月はブッシュドノエルを作るって

楽しみです(#^.^#)

Posted by 拉麵男 at 11:46 │Comments(3) │お菓子

ハンバーグ＆とりから

山形の

とりから食堂〇や

この日は、平日ランチの

ハンバーグ＆とりから定食でした(^^♪

2011/10/20炙りとりから定食

Posted by 拉麵男 at 13:38 │Comments(2) │外食

作ってます！

頑張ってます(^_^)/

Posted by 拉麵男 at 11:09 │Comments(2)

今こご！

今日は、ナイフとフォークで食べます(^_^)v

Posted by 拉麵男 at 18:36 │Comments(3)

飲んだ！

昨日も楽しく飲みました(^_^)v

楽しすぎで食い物の写真はこれだけ(^-^;

彼のパフォーマンスも最高だったよ(*^-^*)

Posted by 拉麵男 at 12:19 │Comments(2)

とんぱち

東根のとん八で

和風おろし若鶏ランチ

Posted by 拉麵男 at 10:06 │Comments(0) │外食

飲むぜ！

今日は飲むぜよ(^_^)/

初の二階！カラオケもある！！

今日は芸能人も来るし(^_^)v

Posted by 拉麵男 at 19:31 │Comments(2) │飲み屋さん

ぼたもち

通るたびに気になってた

ぼたもち屋

Posted by 拉麵男 at 22:20 │Comments(3)

第4回ラーメンクイズ　解答

はい！今回は正解者はいましたかね？

答えは

庄内小僧の31ページを見てね（＾ｕ＾）

このパターンも続いてるから分かった人もいると思うんだけど！

正解は

酒田の花鳥風月

プレミアムチャーシューメン“極み”

でした(^^)v

ただ！ブログに書いて申し訳ないんだけど

11月14日までって事でした^^;

冬の黒カレー麺も美味しかったから

そちらもお勧めしますよ（＾ｕ＾）

もちろん！白いシャツで食べに行ってくださいね(#^.^#)

2011/02/18冬の黒カレー麺