2012年02月01日

酒田の新名物

山形県鮨商生活衛生同業組合 酒田支部が


酒田新名物共同開発!!

って事です(^^♪ (庄内小僧2月号35ページより)


酒田の冬の代名詞

寒鱈をこぶ締めしたものと

鱈の子醤油漬けをふんだんに巻き込み


山形の代表的な漬物おみ漬けで食感を出したそうです!


酒田の新名物
酒田の新名物
酒田の新名物
酒田 寒鱈巻き 800円


んっ!?

食感を出したそうです!?



はい!これから食べます(*^_^*)間違いなく美味いと思うよ(^^♪
(すでに、よだれが・・・)



こちらは鈴政さんに予約して作ってもらいましたよ(^_^)v

酒田の新名物
酒田の新名物

鈴政さんの他にも、すしまるさん等で注文できます!

詳しくは、庄内小僧を見てください(^^♪



湊酒田の寿司割烹 鈴政

酒田市日吉町一丁目6-18(日枝神社鳥居下)




今度は、ゆっくりとお店に行きますね(^_^)v



※庄内小僧より一部抜粋しましたm(__)m
酒田の新名物



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Posted by 拉麵男 at 19:53│Comments(3)家飯
この記事へのコメント
一足お先に恵方巻かぁ~o(^-^)o

お魚天国だの…

羨ましい~(ToT)

鱈の昆布締め食べたい~

時化ばっかで地元の鱈が入らない(T_T)

県外産だと昆布締め作れないもんね…

今年は食べられないかもな(ρ_;)
Posted by ザクロ at 2012年02月01日 20:07
ほぉ〜♪
さすがだの☆

まだ庄内小僧見てない( ̄▽ ̄)

鈴政さんにいくの??
お供したいわぁ〜( ´ ▽ ` )ノ
Posted by まめたん at 2012年02月02日 07:33
ザクロさんへ
恵方を向かないでテレビ見ながら食ったけどね(^^♪

昆布締めも作られるんだぁ!!凄いね(^^♪


まめたんさんへ
庄内小僧は毎月買ってるよ(^_^)v
鈴政さんは1・2年に1回くらい行くかな!
Posted by プーさんプーさん at 2012年02月02日 09:29
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