そぼろ風

先日の麻婆豆腐風に続いて作ったけど

失敗した(T_T)



豆腐ステーキは水切りが甘くて焼いてるときに崩れたし

大根は冷凍してたら食感が柔らかすぎ(^_^;)


ひき肉っぽい大豆水煮はいいんだけど(^^♪